Фильтры для ресторанов

В последнее время рестораторы Казахстана все чаще интересуются фильтрами для воды в компании Favorit.

Причины довольно прозаичны: это конкуренция

Экономия на бутилированной воде. Доставка бутилированной воды стоит денег, это лишний процесс (зимой еще и очень неудобный). Бутылки занимают полезное место, а воде имеет свойство неожиданно заканчиваться.

Качество еды и напитков. Вода из-под крана как-правило жесткая, что заметно ухудшает вкус еды. А в случае напитков, например, жесткость влияет и на цвет.

Работает оборудования кухни. Накипь в чайниках, посудомоечных машинах, пароварках и другом инвентаре вредна как для оборудования, так и еды.

Безопасность. Некачественная вода опасна для репутации заведения.

Украинская компания Ecosoft разработала специальный фильтр для ресторанов и офисов. Он обладает компактными размерами и монтируется под мойку, но при этом благодаря 3 параллельным мембранам обратного осмоса обладает высокой производительностью: 60 литров в час.

Фильтр имеет 4 степени очистки: 2 стадии предварительной очистки, обратный осмос и фильтр доочистки (в первую очередь, хлора).

Фильтр удаляет 99,8% примесей из воды, включая органические, механические, бактерии и ионы металлов.

Дополнительно данный фильтр может быть оснащен минерализатором. Таким образом, можно подавать клиентам ресторана чистую минерализованную воду. А двойной кран позволяет использовать для большинства целей воду без минерализации. Годовая стоимость обслуживания возрастает на 10 000 тенге.